设为首页 加为收藏 网站地图



当前位置:茶侃网 > 普洱茶 > 普洱茶知识 >

普洱茶饮用常见四大问题解答

时间:2013-05-11 | 来源:茶侃网 | 编辑:小茶子 | 人气:
关键字:普洱茶,常见问题,解答
简    介:普洱茶饮用常见问题解答,为你解答四个问题,从茶汤到品尝的滋味,对普洱茶有疑问的不妨来看看!

喝普洱茶时为什么会这样,为什么会那样?其实饮用普洱茶相信你也会有不少疑问,下面带你去看看,顺便解决这些疑问。

问题1、喝茶为什么会觉得苦?特别是普洱茶!

茶叶里含有的咖啡碱、花青素、多酚类、脂型儿茶素等都是苦涩物质,咖啡碱在高温冲泡过程中会有85%左右溶解在水里,而云南大叶种茶所含苦涩物质较其它茶类丰富,所以云南大叶晒青茶的苦涩味也会比较厉害,普洱茶也是其中一种,所以苦有苦涩味是正常的。

本文标签:普洱茶