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湖南黑茶五大冲泡技巧详解

时间:2013-11-12 | 来源:茶侃网 | 编辑:小纯洁 | 人气:
关键字:黑茶,湖南黑茶,冲泡技巧
简    介:想要冲泡一杯好喝的湖南黑茶,是非常讲究技巧的,本文来为大家介绍湖南黑茶的五大冲泡技巧,快来看看吧。

湖南是中国最大的黑茶产地之一,而湖南黑茶是我国特有的紧压茶类,下面来给大家介绍一些湖南黑茶的冲泡技巧,不容错过。

湖南黑茶冲泡技巧一、首先选用品质较好的茶叶

低质量的湖南黑茶冲泡后不仅没有黑茶原有的味道,而且有些还含有致癌物质,人体健康有害,一般比较优质的湖南黑茶外观条索紧卷、圆直,色泽黑润,香味醇厚,带松烟香。

湖南黑茶冲泡技巧二、其次选用适合的泡茶器

通常一般的茶具是指茶壶、茶杯、茶碗、茶盅等饮茶用具,还有一些切茶用的茶刀,放置茶杯用的茶盘和茶托等等。

湖南黑茶冲泡技巧三、讲究水质的好坏

很多人习惯用煮沸后的自来水泡茶,其实这种水质对泡茶是不好的,因为自来水氯化物的气味很重,所以泡茶最好是用天然的矿泉水,例如泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。

湖南黑茶冲泡技巧四、注意茶叶与水的用量

茶叶的比例取决于用水的的用量,一般饮用湖南黑茶,没被放茶量大约5—10克,如果是用茶壶冲泡的话,就茶壶容量的大小掌握好比列。

湖南黑茶冲泡技巧五、注意冲泡时间的长短

湖南黑茶的冲泡时间宜短,时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准,一般约2分钟左右,而冲泡湖南黑茶的次数可达5—7次。

冲泡湖南黑茶注意事项:冲泡好的湖南黑茶最好可以及时喝完,不然茶的香气会由于时间放长了而逸失殆尽,所以湖南黑茶最好现泡现饮。

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